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第478章 开椰子螺,沾沾老板们的财气

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“爸,你怎么夸别人家孩子?”黄文倩拉了拉黄建伟说道。

“哎哟,这都不行啊!”

黄建伟笑嘻嘻的说道。

看得出来,他还是很享受被女儿依赖的感觉的。

“当然不行了!”黄文倩咧嘴一笑。

陈辉招呼几个人喝茶,自己进厨房忙活起来。

先把酵母倒进碗里,加上一点温水化开。

然后揉面团,加上酵母水和猪油继续揉面团。

没有保鲜膜,陈辉找了个搪瓷盆,把装着面团的盆盖住。

“我来帮你吧!”

“陈辉,你这是要做包子吗?还是馒头?”

何娟娟喝了两口茶,走进厨房问道。

“嗯我想弄一个类似于馒头夹肉的东西。”

“要是成功了以后,菜谱里就能多一个别人家吃不到,饭店也没有的,不那么常见的菜。”

“如果失败了就我们几个人知道,也没什么。”

陈辉解释着,把早上买回来的肉洗干净。

一半五花肉,一半纯瘦肉。

全都切成小块,加上自家酿的料酒和姜片,冷水下锅焯水。

“你准备怎么弄?说来听听嘛。”何娟娟好奇的追问道。

“我做的这个东西,它叫肉夹馍。”

“馍,嗯还差不多就是馒头的意思。”

陈辉解释着,到灶台后头去烧火。

“那肉夹馍,就是肉夹馒头?”

何娟娟顺着陈辉的话想了想,很难想象这是个什么样的食物。

陈辉关于吃这方面的想法,对她来说实在是有点天马行空了。

“其实是馒头夹肉,把红烧肉夹在馍中间!”陈辉折着树枝说道。

何娟娟摇摇头,表示不能理解。

拿走陈辉手里的干树枝说道:“我帮你烧火,你去弄别的东西吧!”

“好!”

陈辉也不客气。

把灶台后面交给她,起身去准备别的东西。

“陈辉,我们下午要不要搞一个螺吃吃?”

“那两只螃蟹要不要煮?”

几个人在外面喝茶聊天,黄秀莲也跟着进来问道。

“秀莲姐看看爱吃什么,拿进来的我都煮!”陈辉说着,拿了两个碗递给黄秀莲。

锅里冒起小气泡。

安文静回自己家拿了药酒已经回来了。

把药酒给黄文倩之后,笑呵呵的进来说道:“我来干活啦!”

“你就歇着吧,平时还要上班,又是两个人!”

何娟娟说着,示意安文静坐到自己身边来。

关心道:“叶酸这两天都有吃吧,那天去看报告柳谨怎么说。”

“柳主任说有一个数值比较高,让我们过两个星期再去做一次检查!”安文静说道。

虽然柳谨说了这两件事不是因果关系。

安文静心里还是执着的认为,做检查就是因为数值高了。

“柳谨有说什么吗?让你们留意一些之类的?”何娟娟又问道。

安文静摇摇头。

“那就没事了,伱不用担心!”

“她这个人不是很温柔,真有什么会直接说的。”何娟娟说道。

这话倒是让安文静安心了一些。

陈辉把红烧肉前头的程序都弄好了,从大锅里舀到小一点的铝锅里。

把铝锅放到另一边的炭炉上。

朝灶台后头喊道:“媳妇,你来扇一下碳炉的风!这个要三十四分钟。”

“哦!来啦!”安文静拿起一边的旧扇子。

搬了个板凳翻倒,坐在板凳的边边扇着碳炉的风。

“呐!就煮这些吧!”

黄秀莲用陈辉给的碗,装了两只螃蟹和一大碗海蛎螺进来。

看何娟娟在烧火,安文静在扇风,不服气的问道:

“怎么除了陈辉这个大厨,其他活都是女同志在干?”

“有没有什么活,安排一点给外面的几个大老爷们干的?”

“有!”陈辉说着,又拿了一个大碗出来。

把早上买的蒜头往里一放,递给黄秀莲说道:“剥蒜!这些全都要剥出来。”

“这么多?!”黄秀莲看傻了。

“陈辉哥,你是要炒一盘蒜头吗?”安文静也不解的问道。

“不多,都是中午要用的!等下你们就知道了!”陈辉笑着说道。

黄秀莲不明所以,还是拿了蒜头出去,招呼在厅堂上闲聊的几个人一起来剥。

把这个又细致又费时的工作安排了之后。

陈辉快速的把螺和螃蟹洗干净。

海蛎螺放到锅里煮着,上面加上竹子编的隔蔽,把螃蟹放在上面蒸。

擦了擦手上的水,大步跑到吴津华家里。

关了打氧的设备。

把水箱的水倒掉一半,拿着水箱回到自己家。

“陈辉,蒜马上就剥好了,还有什么要弄的吗?”黄秀莲看到人,大声问道。

“秀莲姐,你帮我把蒜放到厨房去。”

“我们来玩个好玩的事情。”陈辉说着,把水箱放到了圆桌上。

黄文倩站起来,跳着一只脚过来看,“陈辉,你是要弄这个大螺了吗?”

几个人拍拍手上的蒜皮,全都围过来看。

“哇哈!陈辉,我们下午吃这些啊!?这是虾吗?虾能长这么大?”

黄书清惊喜的问道。

他们几个人来的迟,过来问了安文静就直奔海边了。

养在吴津华家里的大虾和椰子螺,他们都没有看到。

“还以为是家常便饭,这一顿成本不低了。”

黄建伟有点不好意思。

他跟陈辉没那么熟悉,今天也是不放心闺女才一起来了。

陈辉把灶台上的大菜板拿到桌子上,从水箱里把椰子螺弄出来。

甩了甩水放到菜板上,“这个黑虎虾虽然难得,今天它只能算是配菜,主角是这个。”

“这是什么?”黄书清问道。

还想着黄书清见多识广,看的书也多,又是个玩异宠的。

可能会知道的比吴光他们多一点。

陈辉有点失望,介绍道:“这个叫椰子螺会长螺珠的,去年大沙村有人弄到了一个就卖了一千多块钱!”

“哇!真的假的?”

“一千块钱都能一个媳妇了,什么珠子啊这么值钱!”

“快开,快开,看看你有没有这个财运。”

听陈辉这么说,围观的人兴致更高了。

连在厨房里的何娟娟和安文静,也放下手里的活出来看。

“开螺开螺,今天这么多老板在,说什么都得出一个好货吧?”

陈辉搓搓手,先用刀把长出螺壳外的肉切下来。

然后伸手进壳里,开始往外掏里面的螺肉。

(本章完)
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